Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!
/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Fcafe-glace1.jpg)
Aujourd'hui un petit rafraîchissement simplissime mais que j'aime beaucoup, en bonne amatrice (accro?) de café et par ces fortes chaleurs. Ici j'utilise du café en stick (Nes, pour ne pas le nommer) pour aller plus vite, mais si vous avez la chance d'avoir...
Lire la suite/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Ftarte-figues3.jpg)
Il n'y a pas si longtemps je vous avais fait l'apologie d'une tarte crémeuse à l'abricot et crumble de thym... puis mon papa m'a ramené deux barquettes de figues bio. Et les figues j'adore ça. Du coup j'ai remis le couvert avec une tarte extra-gourmande...
Lire la suite/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Feggplant-patties1.jpg)
Encore une recette qui nous fait voyager loin, trèès loin! Montserrat est en effet une petite île paradisiaque des Antilles (je sens que vous vous y imaginez déjà!) sous la tutelle du Royaume-Uni, pas très loin de la Guadeloupe. D'après ce que j'ai pu...
Lire la suite/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Ftarte-crumble2.jpg)
Avec ce dessert estival, la Provence s'invite dans mon assiette! Je suis très contente du résultat, d'autant plus que j'ai bidouillé cette tarte pour finir des produits en voie de péremption dans mon frigo... Au départ, j'ai failli la faire aux pêches,...
Lire la suite/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Fshorgoghal1.jpg)
Pour ce nouveau Tour, j'avais envie de faire un peu de boulange, histoire de ne pas perdre la main car je n'en fais pas souvent. Tiens! Une recette turque chez Anyana3, je teste! Je connais peu les spécialités de Turquie, c'est donc avec curiosité que...
Lire la suite/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Fclafoutis3.jpg)
Aujourd'hui, un dessert vraiment top rien que pour vous, lecteurs! En été, les clafoutis fleurissent un peu partout sur les blogs culinaires et pourtant je n'en avais jamais fait... - à parti bien sûr son cousin le far breton - .Mais le clafoutis, - qui...
Lire la suite/idata%2F4123071%2Farchives%2F4%2Ffritatta1.jpg)
J'ai beaucoup hésité, concernant l'Italie. Fallait-il rendre honneur aux célébrissimes pastas, au terrible tiramisu, à l'incontournable pizza, aux délicieux arincini? Bien que très tenté de piocher dans la liste de ces plats emblématiques, la raison l'a...
Lire la suite