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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 08:39

Voici toutes les recettes réalisées jusqu'à présent dans le cadre de mon défi un peu fou d'un Tour du Monde Culinaire en solitaire. Si vous connaissez des recettes typiques ou que vous en avez réalisé certaines des miennes, n'hésitez pas à laisser un petit commentaire pour me donner votre avis.

Sur ce, bon voyage :)

 

- Pour plus de recettes, rendez-vous sur la page de l'Index Général -

 

 

 

 

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Irlande -- Longueville House's Potato Cakes

 


 

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Suriname -- Beignets de bananes plantains (bakabana)

 

 

 

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Les Comores -- Pilao de poulet au lait de coco

 

 

 

 

 

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Viêtnam -- Chè Chuoi aux bananes caramélisées

 

 

 

 

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Martinique -- Gâteau renversé à l'ananas martiniquais

 

 

 

 

 

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Russie -- Pirojkis aux épinards et aux oeufs

 

 

 

 

 

 

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Chine -- Ma Po Tofu

 


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 Japon -- Tempura & Tonkatsu

 

 

 

 

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Sri Lanka -- Kiribath rice

 

 

 

 

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Pologne -- Briochettes au fromage blanc & cannelle

 

 

 

 

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Corée du Sud -- Dolsot Bibimbap

 

 

 

 

 

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Tunisie -- Croquettes de poisson à la Tunisienne

 

 

 

 

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Maroc -- Zaalouk (caviar d'aubergines)

 

 

 

 

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Gabon -- Bananes au four croustillantes

 

 

 

 

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Italie -- Frittata de courgettes à la ricotta 

 

 

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Turquie -- Pains shorgoghal

 

 

 

 

 

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Montserrat -- Eggplant Patties

 

 

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Somalie -- Riz au safran, noix & raisins secs

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Published by Ninotchka
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