Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!
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C'est encore une fois chez Clea que je suis allée trouver l'inspiration, et bien m'en a pris puisque cette tarte est vraiment une excellente surprise! Pour le potimarron, qui ne me lasse décidément pas (voir ici ou là). Et le tofu fumé, que je n'avais...
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A l'occasion de l' anniversaire de ma maman fin octobre, j'ai réalisé quelques pâtisseries gourmandes bien que très faciles à réaliser. Un peu d'organisation s'impose pour tout réaliser en temps et en heure et camoufler l'état de la cuisine qui ressemble...
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C'est au détour d'un rayon de mon magasin bio que j'ai découvert les lentilles corail.Comme je suis curieuse et intrépide, je suis donc repartie avec un petit sachet de ces mystérieuses lentilles... Version simplissime, en galettes avec bien sûr quelques...
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Je ne sais pas si ça vous arrive, mais en ce qui me concerne j'ai plein de recettes en retard qui attendent leur publication...et puis au fil du temps les recettes plus récentes se font prioritaires et on finit par oublier les autres.Jusqu'à ce qu'on...
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Vous devez commencer à vous en douter, la banane est l'un de mes fruits préférés. Il y en a presque toujours un régime dans la corbeille à fruits, et j'adore en mettre un peu partout dans les desserts! La preuve: dans un moelleux banane, coeur fondant...
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Hé oui, on ne se refait pas...après le fondant au chocolat sans farine, les moelleux chocolat & lait de coco, le brownie de la maman de Julie, la pâte à tartiner chocolat & noisettes voici en toute logique le fameux brownie marbré cheesecake. Une belle...
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Il y a quelques jours j'ai acheté de la farine de riz dans mon magasin bio préféré. Comme ça, pour voir.Sur un coup de tête.Parce que j'adore le lait de riz et la crème de riz. Puis comme d'habitude, une envie de petits biscuits est venue pointer son...
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C'est bien l'automne, vous n'y échapperez donc pas: le potimarron (bio) a bel et bien envahi ma cuisine. Premier contact avec le fameux légume-phare de la saison extrêmement positif! En plus d'être très facile à préparer pourvu qu'on dispose d'un modeste...
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J'ai commencé à apprécier le roquefort assez récemment, surtout lorsqu'il se mêle à d'autres ingrédients dans une préparation.Il faut dire que c'est grâce à mon papa qu'un ami approvisionne régulièrement en roquefort entier (carrément) d'une marque bien...
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Poster sucré ne veut pas forcément dire manger uniquement sucré! Heureusement, d'ailleurs. Je vous présente donc ici une manière originale d'accommoder les oeufs issue d'un vieux bouquin "La cuisine économique sans problème" qui est devenu un de mes best-of,...
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