750 grammes
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Des desserts gourmands, originaux ou régressifs sans se prendre la tête: des muffins au fondant au chocolat en passant par les cheesecakes et autres douceurs, il y en a pour tous les goûts!

autres desserts

French toast au lait concentré

French toast au lait concentré

Je reviens aux bon gros basiques étudiants, situation oblige! Le "french toast" comme on l'appelle ici, c'est tout simplement du pain perdu. Les Japonais adorent. Tiens, ça tombe bien moi aussi! J'ai toujours eu d'excellents souvenirs avec le pain perdu:...

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Bananes au four croustillantes du Gabon

Bananes au four croustillantes du Gabon

Vous vous souvenez de la "Ronde soutien" à la Ronde Interblogs? Hé bien voici venu l'heure de publier la recette...que j'ai choisie chez Mlle Banane, l'une des deux organisatrices de la Ronde. Je cherchais quelque chose de facile à faire (entendez par...

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Fraises à la ricotta vanillée, coulis de caramel à la fleur de sel

Fraises à la ricotta vanillée, coulis de caramel à la fleur de sel

Avec un titre pareil, j'ai intérêt à ne pas vous décevoir ! Si vous avez envie d'une petite douceur fruitée ET gourmande (merci le caramel à la fleur de sel!) c'est l'idéal. Et pour être honnête, l'association fraise & ricotta est des plus heureuses....

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Petits pots de crème au chocolat maison (Ronde Interblogs #27)

Petits pots de crème au chocolat maison (Ronde Interblogs #27)

Allais-je encore choisir un mets chocolaté pour cette 27ème édition de la célèbre Ronde Interblogs? Au départ, je m'étais dit que, quand même, un peu de salé ne serait pas du luxe pour changer un petit peu...et puis il y a eu cette sale histoire de mauvais...

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Chè chuối aux bananes caramélisées presque comme au Viêtnam!

Chè chuối aux bananes caramélisées presque comme au Viêtnam!

Direction le Viêtnam aujourd'hui avec un dessert très populaire là-bas: j'ai nommé le Chè chuối (prononcer "chair chewy") ! Il s'agit d'un genre de pudding de tapioca au lait de coco et à la banane vendu partout, y compris dans de petites échoppes au...

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Confiture de clémentines

Confiture de clémentines

Hier en me promenant dans mon quartier en quête d'articles divers et variés, je tombe nez-à-nez avec un biocoop tout neuf que je n'étais pas encore allée visiter. Comme j'adore fureter dans les magasins bio en quête de bonnes idées, de nouvelles saveurs...

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Crêpe-pancake orange & coco

Crêpe-pancake orange & coco

Difficile de lui donner un nom...Crêpe? Pancake? Grosse crêpe? Nées d'une expérience culinaire, ces "crêpes-pancakes" trèèès moelleuses sont en tout cas une découverte sympathique. Je les vois très bien trônant sur une table de brunch ou de petit déj'...

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Verrine de tapioca au citron, compotée pomme framboise (un délice!)

Verrine de tapioca au citron, compotée pomme framboise (un délice!)

Just on time pour le concours de recettes vegan chez Clem' -en partenariat avec Rrraw-, encore une petite recette de dessert très vite fait mais...ô combien délicieuse! En plus j'ai ENFIN réussi à maîtriser le tapioca, un ingrédient qui m'a donné des...

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Müesli croustillant maison au sirop d'érable

Müesli croustillant maison au sirop d'érable

Pour un petit déjeuner gourmand, santé, express...suivez le guide! Le müesli est très simple à faire soi-même et tout aussi bon que celui du commerce, avec l'avantage d'être personnalisable à l'infini selon les goûts et envies du moment. Pour 1 grand...

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Petits pots de crème citron-amande

Petits pots de crème citron-amande

C'est en feuilletant un numéro du magazine Consomm'action que l'on trouve dans les Biocoops que je suis tombée sur cette recette.J'avais déjà testé le mariage plus que réussi du citron et de la purée d'amande (blanche ou complète selon les goûts) avec...

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